
- Общество
17 марта 2022 / 15:17
Курская «Сырная долина» снова нарушила требования технических регламентов
В прошлом году «Сырную долину» ловили на фальсифицированной продукции. В сырах «Пошехонский Элитный», «Голландский», «Монастырский» и Tilsiter выявляли растительные масла и жиры на растительной основе. Кроме того, были случаи несоответствия по массовой доле жира в сухом веществе в сырах Tilsiter и «Голландский».