Россельхознадзор выявил серьезные нарушения в работе магазинов «Светофор» в Курской области

Россельхознадзор подвёл итоги проверки розничных магазинов «Светофор» в Курской области. Спойлер: всё плохо.

◾️ В 20 магазинах обнаружены факты продажи продукции без маркировки, документов и деклараций о соответствии, а также нарушения температурного режима и хранения просроченных товаров.

◾️ В рамках проверки отобрали 63 образца пищевой продукции. В 26 пробах молочных и мясных продуктов специалисты выявили несоответствие по показателям качества и безопасности, в том числе в 20 образцах — по фальсификации.

◾️ В семи пробах фарша, полуфабрикатов и колбасных изделий нашли ДНК сои, в 13 пробах творога, масла, сметаны, сыра и сгущённого молока — растительные масла и жиры. Также выявили микробную трансглутаминазу, сорбиновую кислоту и нарушения жирно-кислотного состава.

◾️ Вся несоответствующая продукция весом 400 кг, включая 660 штук яиц, была изъята из оборота и оставлена на хранение для последующей утилизации.

◾️ В отношении юрлица составлены два протокола об административном правонарушении с назначением штрафа. Сумма штрафа не раскрывается.

◾️ В налоговые органы по месту регистрации недобросовестных производителей будут направлены информационные письма о случаях выявления фальсифицированной продукции для доначисления налога на добавленную стоимость.